Vino tinto en caja de madera
La caja de madera es la presentación tradicional de los grandes vinos. Protege las botellas durante su conservación y es, al mismo tiempo, un objeto que se guarda una vez terminado el vino.
MUNAG ofrece dos presentaciones en madera: la caja de 6 botellas de 750 ml, grabada a fuego, y la caja individual para el formato Magnum de 1,5 litros. Ambas forman parte de una presentación sobria y pensada para conservarse.
Una presentación pensada para conservarse
Cada botella de MUNAG se entrega envuelta en papel de seda, con cápsula grabada y corcho natural marcado. Son detalles que prolongan la experiencia más allá del vino y que hacen de cada botella un objeto digno de guardarse.
El vino está disponible en botella de 750 ml, en caja de 6 botellas de cartón o de madera grabada a fuego, y en formato Magnum de 1,5 litros en caja de madera individual. El Magnum es además el formato más adecuado para quienes desean conservar el vino y seguir su evolución.
En la copa
MUNAG Cepa Antigua es un Tempranillo profundo y refinado, de color violeta oscuro. En nariz destacan los frutos rojos frescos y las notas florales; en boca muestra una estructura elegante, taninos maduros y un equilibrio firme. No busca un impacto inmediato: se abre progresivamente en la copa y sigue desarrollándose en la botella.
Acompaña especialmente bien carnes rojas, cordero asado, caza, quesos curados y cocina mexicana de sabores profundos, como el mole o la barbacoa. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 °C y abrirlo con antelación para que exprese toda su complejidad.
La enóloga
La elaboración está dirigida por Patricia Benítez, cuya trayectoria incluye proyectos como Pingus, Flor de Pingus y 1076 de Pago de Carraovejas. Su trabajo no busca imponer un estilo sobre la uva, sino interpretar con precisión el carácter de cada vendimia.
Ficha esencial
- Variedad
- Tempranillo
- Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Parcela
- Baños de Valdearados, Burgos
- Altitud
- +850 m s.n.m.
- Año de plantación
- 1870
- Crianza
- 21 meses en roble francés
- Graduación
- 14,5 % vol.
- Enóloga
- Patricia Benítez
- Formatos
- 750 ml y Magnum 1,5 L
- Disponibilidad
- Exclusiva para México
